مواد لازم سوپ گوجه فرنگی:
گوجه فرنگی رنده شده ۲= پیمانه
سیب زمینی رنده شده= یک عدد متوسط
هویج رنده شده= یک عدد متوسط
نخود فرنگی= به میزان دلخواه
کرفس خرد شده =۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذاخوری
کره= ۵۰ گرم
آرد= یک قاشق غذا خوری
ورمیشل= به مقدار لازم
جعفری خرد شده= به مقدار لازم
زرشک= یک قاشق غذاخوری
قرص مرغ یا آب مرغ
روش تهیه سوپ گوجه فرنگی:
قابلمه رو بذار روی گاز و
کره رو بنداز توش و بذار آب بشه بعد آرد رو اضافه کن و کمی تفت بده و بعد
آب مرغ یا ۳ لیوان آب بهش اضافه کن و باقی مواد رو توش بریز بجز ورمیشل و
جعفری و زرشک و رب و بذار بپزه . وقتی که پخت و سوپ لعاب انداخت و غلیظ شد
بهش رب و زرشک رو اضافه کن و نمک و بذار ۵ دقیقه بجوشه و بعد بهش ورمیشل
اضافه کن و بذار بپزه . وقتی که پخت سرو کن و روشو با جعفری تزیین کن .
برای مزه دار کردنش هم میتونی کمی زیره سیاه بهش اضافه کنی.
چه قشنگه حتما خوشمزه هم هست
سلام دوست عزیز خسته نباشید .
وبلاگ رسمی پندار اکبری با سه پست به روز شد :
پست اول با عنوان /
( تصویری از حضور پندار اکبری در روزنامه استقلال جوان )
پست دوم با عنوان /
( گزارش ویژه حضور پندار اکبری در ملاقات با مدیر عامل استقلال و روزنامه استقلال جوان در شماره آینده )
پست سوم با عنوان /
( اعلام زمان پخش مجموعه تلویزیونی شاید برای شما هم اتفاق بیفتد
با حضور پندار اکبری )
منتظر حضور گرمتان هستم .
موفق باشید . یا حق .