طرز تهیه حلوا زعفرانی

مواد لازم

آرد گندم سبوس دار ۲۵۰ گرم (یا ۲ لیوان)

روغن مخصوص سرخ کردن ۱۷۰ گرم (یا ۱ لیوان سر خالی)
شکر ۲۰۰ گرم (یا ۱ لیوان)
آب ۱ پیمانه یا لیوان
گلاب ¼ پیمانه یا لیوان
زعفران آسیاب شده ½ قاشق چایخوری
هل آسیاب شده ½ قاشق چایخوری

طرز تهیه

در تابه گودی آرد را ریخته وباقاشق چوبی روی شعله متوسط گاز گذاشته وبهم میز نیم تاکمی رنگ آرد برگردد
سپس کره را ریخته باز بهم میزنیم نباید رنگ آرد تیره شود

شکر را اضافه کرده کم کم به هم میزنیم سپس گلاب وزعفران و هل پودر شده را اضافه میکنیم حلوا نباید سفت بشود واگر چنین شد با گلاب آن را شل کنید

طوری باشد که روغن بیندازد این حلوا اصلا به آب احتیاج ندارد

مهناز شنبه 21 مرداد‌ماه سال 1391 ساعت 02:04 ق.ظ

نظرات 3 + ارسال نظر

آزاده ( وبلاگ رسمی پندار اکبری ) دوشنبه 23 مرداد‌ماه سال 1391 ساعت 05:52 ب.ظ http://www.pendarakbari.blogfa.com

سلام دوست عزیز خسته نباشید .

وبلاگ رسمی پندار اکبری با عنوان :

( مجموعه تصاویری مربوط به مجموعه تلویزیونی

شاید برای شما هم اتفاق بیفتد با حضور پندار اکبری )

به روز شد .

منتظر حضور گرمتان هستم .

موفق باشید . یا حق .

افسانه دوشنبه 23 مرداد‌ماه سال 1391 ساعت 11:52 ب.ظ http://gtale.blogsky.com/

سلام مهناز جان

عزیز هزار ماشالله شما چقدر فعالید
دست تون درد نکنه

رزا چهارشنبه 25 مرداد‌ماه سال 1391 ساعت 04:06 ق.ظ http://zzz-rrr.blogfa.com

. . ¸,’ ¸,. . ¸ `-,”~-~’,¸,.¹-~-._¸,.ســــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
. . . . ) . ‘”¨ . .):. .`-,;:.`,’;;‘¸,.¹¯¸¸,.-
. . .,-’ , , , , ,-‘;:.. . .`-¸;:.`,’--~’`,¯-.,¸_,
. . (. ,•¸,-~’¨|;;;::.. .. . “-,;:/,`,-~-~¬¯. . . . . . .¸,..,¸ . . . . .¸,.-~--.¸_
. . . ¨`” . . . .|;;;:::.. . .. . ¯¯`*¬~---~~¬¬”``~-,;:;;`”~--~”:;;::,-“’’``¯¨`
. . . . . . . . . \;;;::… . … , زود بیا آپمو ببین .... ¨`-,;;:;;::;;::;:;:`¬~-.¸
'``````````````/;;;:;::… ,, ..:;, :… ,, .. :;,:;,. . ., ¸ . . . .`,;;:;:::;:;:;;-~”`¨
, . . . . . . . .|;;::;:... .:; .:;;¸ . . ,, ..:;,, .. :. . ..:’ .. . . |;;::;;:;:;;”-~¬~-.,¸.-~’
. . . . . . . . . \;;::.. . `` .:;;;, . . . ,, ..:;, :… ,, .. :. . . . ,’`”~-,;;:;:;;.¸.,~--“`¨
. . . . . .¸.-~¬”`,-‘;:. . ..:;;::... .. .. . .. ... ..:;;. . . . .,’ . . . .`”*”`¯
. . . . . l’:,~-¬`;;:¸.-~¬”```”¬~--~¬, ..:;;¸-‘¨¯`\;:.. ./
. … . . |`|/`”,-‘¯ . . . . . . . . . . . . .`,.::;;\ . . . `,;:.\
. . . . . .l,/`/,.¸ . .با این اسب بیا . . . . ).::;;\ . . . .`¸;:`,
. . . . . ./ (-.¸ ) . که زودتر برسی ..-“.:,-“’ . . . . . \;:./